Sektörler
Tuz ve konserve gıda üretim teknolojilerinde proses bilgisiyle mühendislik.
Tuz Üretim Teknolojileri
Tuz üretiminde ürün kalitesi; yıkama, kurutma, öğütme ve eleme adımlarının doğru tasarlanmasına bağlıdır. Ham tuzdan paketlenmiş ürüne kadar tüm hat için makina, taşıma sistemi ve otomasyon çözümleri sunarız.
- Tuz yıkama ve süzme üniteleri
- Kurutma sistemleri ve ürün soğutma
- Öğütme, eleme ve tane boyutu sınıflandırma
- Katkı (ör. iyot) dozajlama sistemleri
- Silolama, taşıma ve paketleme hatları
Ham Tuz Kabulü
Besleme hazneleri ve taşıma
Yıkama
Safsızlıkların uzaklaştırılması
Kurutma
Nem kontrollü kurutma
Öğütme & Eleme
Tane boyutu ayrımı
Paketleme
Dozajlama ve paketleme
Konserve Gıda Teknolojileri
Konserve üretiminde hijyen, doğru ısıl işlem ve süreç tekrarlanabilirliği belirleyicidir. Hammadde hazırlamadan sterilizasyona ve paketlemeye kadar hat boyunca mekanik ve otomasyon çözümlerini birlikte tasarlarız.
- Yıkama, ayıklama, doğrama ve hazırlama ekipmanları
- Haşlama (blanşör), pişirme ve dolum sistemleri
- Kapama sonrası sterilizasyon ve soğutma hatları
- Otoklav/retort proses kontrolü ve kayıt sistemleri
- Etiketleme, kolileme ve paketleme hatları
Hammadde Hazırlama
Yıkama, ayıklama, doğrama
Haşlama & Pişirme
Isıl proses ekipmanları
Dolum & Kapama
Hassas dolum hatları
Sterilizasyon
Otoklav ve soğutma
Paketleme
Etiket ve kolileme
Hattınız için doğru çözümü birlikte belirleyelim
İhtiyacınızı anlatın, ekibimiz size en kısa sürede dönüş yapsın.